El sentido del gusto. Estructura, Función y Cuidados

Los alimentos se pueden saborear y percibir a qué saben gracias al sentido del gusto, localizado en la lengua y en el paladar y que guarda estrecha relación con el del olfato. El sentido del gusto permite identificar si un alimento es dulce, salado, amargo o ácido; también nos ayuda a distinguir unos alimentos de otros sin necesidad de ver ni oler que sea prueba.