Toluca. Plaza de la Ciencia Fundadores. Jóvenes en Ciencia
Qatar Foundation
Plaza de la Ciencia Fundadores. Mujeres en Ciencia Edomex
25 Datos Cotidianos VIII
1 |
60 % de la comunicación humana es lenguaje físico
y 30 % es tono de voz. |
2 |
Ciencia es el conjunto de conocimientos fundados
en el estudio y sistemáticamente estructurados. |
3 |
El método científico es el
estudio de hechos o fenómenos por medio de su observación y verificación; una
vez comprobados se clasifican y formulan hipótesis que deberán ser
comprobadas. |
4 |
Arte es el conjunto de reglas para hacer bien una
cosa. |
5 |
La técnica es un conjunto de procedimientos de un
arte o una ciencia. |
6 |
Al sentarnos, la actividad
eléctrica de los músculos de las piernas se apaga, la quema de calorías se
reduce a una por minuto por el acto de sentarnos, y las enzimas que descomponen
la grasa se reduce 90%. |
7 |
Después de sentarnos dos horas seguidas, el
colesterol bueno se reduce 20%. |
8 |
Después de estar sentados ocho horas, la
contracción muscular continua comprime los vasos sanguíneos, la presión sobre
los discos intervertebrales incrementa la probabilidad de trastornos en el
cuello, espalda y lumbares, además las piernas no reciben su dosis ideal de
oxígeno y glucosa. |
9 |
Al sentarnos 24 horas seguidas, la eficacia de la
insulina disminuye 24% y el riesgo de diabetes aumenta. |
10 |
El origen del mezcal en 6 estados de México
(Oaxaca, Tamaulipas, Durango, Guerrero, San Luis Potosí y Zacatecas). Su
ingrediente base es una piña de distintas variedades del agave maduro (6 a 8
años). Debe tener un mínimo de 45 % de alcohol, se recomienda tomarlo blanco pues
las barricas modifican su sabor ahumado, textura sedosa, olor a maguey y
color ligeramente verdoso. |
11 |
Hay 200 especies de agave en el mundo y en México
se consiguen el 75 %z. El típico gusano solo se utiliza en mezcales
específicos y la práctica de ponerlo se remonta a 1940. |
12 |
El licor de Damiana tiene su origen en Baja
California Sur. El ingrediente base de esta bebida es la Planta Damiana y la
caña. Tiene un color ámbar y sabor dulce con extractos de vainilla, ralladura
de naranja, miel y almendras. Combina muy bien con otras bebidas. |
13 |
Los indígenas Guaycura beben el licor de Damiana
en ceremonias; según sus creencias, tiene efectos afrodisiacos y es un
excelente digestivo y relajante. |
14 |
La raicilla tiene su origen en Jalisco. La base de
su producción es el agave lechuguilla. Su graduación alcohólica varía de 38 a
45 % y tiene un sabor suave, muy parecido al mezcal o al tequila, ya que su
procedimiento de producción es el mismo, solo varía el tipo de agave. |
15 |
La producción de raicilla abarca todo Jalisco,
desde los pueblos de la Sierra Madre Occidental hasta las comunidades de la
costa. |
16 |
La bacanora procede de Sonora. Esta bebida
alcohólica tiene como ingrediente base al agave vivípara. Puede ser fuerte o
suave, transparente o turbio. Si te dan uno alterado se puede notar dado que
se forman burbujas antes de abrirla. |
17 |
La bacanora se diferencia del tequila y el mezcal
por las características de la planta utilizada, las condiciones climáticas de
la sierra de Sonora y el tipo de levaduras silvestres usadas. |
18 |
Michoacán es el estado de origen del charanda,
cuyo ingrediente base es la caña de azúcar. Es incoloro o amarino (cuando es
abocado o madurado en barricas de madera de roble o encino). Su concentración
alcohólica varía de 35 a 55 % y es de sabor dulce, muy similar al de la
vainilla. |
19 |
El charanda es un mezclador ideal, ya sea con jugos,
aguas frescas, refrescos embotellados y también con otros licores. |
20 |
El comiteco proviene de Chiapas, se elabora con
aguamiel de agave con piloncillo. Su color es claro o amarillo verdoso, según
el añejamiento se alternan los sabores herbosos del agave con alguna lejana
veta de caña destilada. |
21 |
La bebida alcohólica del comiteco es difícil de
encontrar debido a la prohibición de la bebida en los años 60. La UNAM y
algunos productores están rescatándolo con la reproducción in vitro del
agave. |
22 |
El xtabentún tiene como origen el Estado de
Yucatán, se elabora con miel de abeja, aní y flor blanca de Xtabentún (Rivea
corymbosa). Es una bebida alcohólica aromática y acaramelada; tiene ligero
sabor a manzana, pera y flores. |
23 |
El xtabentún se acostumbra beberlo solo, con hielo
y miel o agregárselo al café. Además es un somnífero infalible, herencia de
los mayas. |
24 |
El origen del sotol se ubica en Chihuahua y
Durango. Como ingrediente base tiene a la planta silvestre Dasylirion
wheeleri. Existen cuatro variedades: blanco, joven, reposado y añejo; su
graduación es entre los 48 y 50 grados y tiene un sabor fuerte e intenso. |
25 |
Tribus tarahumaras y anasazi usan al sotol en sus
rituales religiosos. |
La palanca
25 Frases de Educación V
1
|
“Se afirma que la mente debe ejercer una verdadera función de abrir y cerrar conscientemente, para dejar entrar ciertas cosas y otras no, y lo mismo para permitir salir ciertos contenidos, mientras frena algunos otros”
|
Horacio Jaramillo Loya (Escritor Mexicano)
| |
2
|
“La mente cerrada se manifiesta con toda claridad cuando las personas al discutir nunca pierden una discusión, y no porque sean muy listas, sino por las terquedades emocionales siempre resultan tener la razón”
|
Horacio Jaramillo Loya (Escritor Mexicano)
| |
3
|
“Quién esté libre de ignorancia, que tire la primera congruencia al ruedo para que los demás logremos armar al menos un pedacito del rompecabezas”
|
Javier Martínez Staines (Periodista Mexicano)
| |
4
|
“Nada se edifica sobre la piedra, todo sobre la arena, pero nuestro deber es edificar como si fuera piedra la arena”
|
Jorge Luis Borges (Escritor Argentino)
| |
5
|
“Somos nuestra memoria, somos ese quimérico museo de formas inconstantes, ese montón de espejos rotos”
|
Jorge Luis Borges (Escritor Argentino)
| |
6
|
“El motor de la evolución es la incertidumbre y la inteligencia es una capacidad para anticipar la incertidumbre del entorno”
|
Jorge Wagensberg
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7
|
“La universidad tiene que estar en la vanguardia del conocimiento. Tiene que crear las carreras que son estratégicas y la investigación de punta para el desarrollo del país”
|
José Antonio de la Peña
| |
8
|
“Probablemente la primera área donde se globalizó el mundo fue la ciencia”
|
José Antonio de la Peña
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9
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“No haces preguntas cuando creces. Observas, escuchas, esperas y te llega la respuesta”
|
José J. de Olañeta Editor
| |
10
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“La salud es la conexión de dos caminos: el conocimiento y la acción”
|
Josh Welch
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11
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“Para salir a los medios hay que saber a detalle la materia de la que se informa y saber también comunicarlo”
|
Juan Gabriel Valencia
| |
12
|
“La universidad es el espejo en el que la sociedad se mira y se construye”
|
Juan Ramón de la Fuente (Investigador Mexicano)
| |
13
|
“Pocas cosas son tan fascinantes como los malentendidos culturales”
|
Juan Villoro (Escritor Mexicano)
| |
14
|
“El elemento de la cultura tradicional japonesa más sencillo para relacionarse es el origami. Sólo se necesita una hoja de papel. Cuando la gente ve lo fácil que es, los ojos se les iluminan”
|
Kobayashi Kazuo (Director del Origami Kaikan [Centro de Origami])
| |
15
|
“El origami es un pasatiempo para pasárselo bien, así que no hay que preocuparse si sale un poco torcido o los dobleces no están perfectamente alineados”
|
Kobayashi Kazuo (Director del Origami Kaikan [Centro de Origami])
| |
16
|
“Lo importante (en el origami) es hacerlo rápido y que tenga un aspecto bonito. Si no, incluso ver a alguien haciéndolo sería aburrido”
|
Kobayashi Kazuo (Director del Origami Kaikan [Centro de Origami])
| |
17
|
“La realidad es que construir un patrimonio requiere disciplina, constancia y, ante todo, que le dediques tiempo”
|
Laura Suárez Samper
| |
18
|
“La educación básica, especialmente para las niñas, es quizá la inversión que brinda mayores recompensas en el mundo en vías de desarrollo. Quienes saben leer producen más y, por lo tanto, ganan más”
|
Lawrence H. Summers
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19
|
“Las niñas que cuenta con educación se convertirán en mejores madres y tendrán familias más pequeñas, más felices y más saludables”
|
Lawrence H. Summers
| |
20
|
“Guiar y administrar una universidad tiene mucho que ver con la economía, porque en ambas áreas estamos hablando de incentivos”
|
Lawrence H. Summers
| |
21
|
“La razón no me ha enseñado nada. Todo lo que sé me ha sido dado por el corazón”
|
León Tolstoi
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22
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“La sabiduría es hija de la experiencia”
|
Leonardo da Vinci (Inventor Italiano)
| |
23
|
“El mejor profeta del futuro es el pasado”
|
Lord Byron
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24
|
“La ciencia no tiene patria”
|
Louis Pasteur (Investigador Sueco)
| |
25
|
“El libro es el mejor invento del hombre”
|
Lucien Febvre
|
La 4° parte puedes consultarla en este link:
http://divinortv.blogspot.com/2017/06/25-frases-de-educacion-iv.html
La parte 6° puedes checarla en esta dirección:
http://divinortv.blogspot.com/2017/06/25-frases-de-educacion-vi.html
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