El alfeñique es una artesanía gastronómica orgullosamente producido en Toluca y sus alrededores, lo cual le ha dado una relevancia a nivel mundial a la capital mexiquense (junto al chorizo y el mosco), y es una tradición que entre Octubre y Noviembre se pongan puestos alrededor de Los Portales de Toluca vendiendo estas ricas golosinas que pretenden mantener las tradiciones funerarias tan ancestrales de nuestro México, lindo y querido; además se realizan concursos de artesanías en torno al alfeñique, las cuáles son expuestas en este museo de reciente creación que vale la pena visitar, ya que es dinámico, versátil, tiene elementos multimedia y tradicionales que valen la pena observar.
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